قطــــــــــــــــــآيف

الجمعة مارس 04, 2011 2:55 pm

[b][b]المقادير:[/b][/b]

[b][b]كرتين متوسطتين او ثلاثة صغيرة من القطايف[/b][/b]
[b][b]كيلة لوز مرحي[/b][/b]
[b][b]ربع كيلة سكر[/b][/b]
[b][b]رشة قرفة[/b][/b]
[b][b]ماء الزهر[/b][/b]
[b][b]سمن ذائب[/b][/b]
[b][b]قوالب صغيرة من المعدن[/b][/b]

[b][b][/b][/b]
[b][b]التحضير:[/b][/b]

[b][b]ادهني القوالب بالسمن الذائب[/b][/b]
[b][b]اسقي القطائف بالسمن الذائب وماء الزهر ووزعي نصفها على القوالب[/b][/b]

[b][b]اخلطي اللوز والقرفة والسكر جيدا ووززعي الخليط فوق القطايف[/b][/b]
[b][b]اسقي كل قالب بقليل من ماء الزهر[/b][/b]
[b][b]اكملي توزيع باقي القطايف[/b][/b]
ادخلي
[b][b] الفرن مدة 15 دقيقة تقريبا حتى يحمر الوجه[/b][/b]
[b][b]اخرجي من الفرن واسقي بشاربات ثقيلة نوعا ما مباشرة [/b][/b]
[b][b]اقلبي القوالب على كاسات وزيني الفجوة بفستق مخلوط مع اللوز[/b][/b]
[b][b]اسقي بالشاربات للمرة الثانية[/b][/b]

[b][b]بالصحة والهناء[/b][/b]
منقول

الجمعة مارس 04, 2011 4:39 pm

وصفة راائعة اختي الف شكر لكي تحياااتي

السبت مارس 26, 2011 7:49 am

السبت يوليو 30, 2011 1:46 pm

قطــــــــــــــــــآيف

قطــــــــــــــــــآيف

رد: قطــــــــــــــــــآيف

رد: قطــــــــــــــــــآيف

رد: قطــــــــــــــــــآيف