- mada is lifeنائب المدير الاول
- عدد المساهمات : 3082
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 29
الموقع : https://choob.yoo7.com
حلويات اقتصادية بأسبووع الفرصة الذهبية
الأحد فبراير 13, 2011 1:13 pm
الحلي الاول
كريات الفول السوداني و السمسم
كوب فول سوداني محمر و مقشر و مطحون جيدا
كوب سمسم محمر و مطحون جيدا
كاس صغير الزيت
100غ زبدة لينة
معلقة صغيرة قرفة مطحونة
كاس صغير سكر حبيبات
دقيق الكمية المناسبة لتتشكل لديك عجينة لينة
نمزج جميع المكونات للحصول على عجينة ممكن تشكلوها
اعملوا منها كويرات صغيرة
و اعملوها فوريقات المافن الصغيرة
وا رسلوها لفرن متوسط من 10 ل 15د حتى تبدأ تتحمر من تحت
اول ما تبرد جيدا رشوا عليها سكر بودرة للتزين **اختياري**
هالحلي بيدووووووووووووووب دوبان بالفم
وصحة و هنا
الحلي الثاني
بسكوت الشكلاته على شكل وردة
2 بيضات
125غ زبدة
نصف كاس صغير زيت
1ملعقة كبيرة بيكن باودر
رشة سكر فانيليا
نصف كاس صغير زيت
4ملاعق شكلاط بودرة
دقيق حسب العجين
مربى للتزيين و الفرميسيل ملون
نمزج الزبدة و السكر جيداللحصول على خليط كريمي
نضيف الزيت ثم البيض و يخلط الكل جيدا
ثم نضيف باقي المكونات لنحصل على عجين لين
نعمل منه كويرات
و نضغط عليها بمرشم الوردة و نرسلوهم للفرن تقريبا 15د
مباشرة بعد النضج نثبت كل اثنين مع بعض بالمربى ونزين الجوانب بالفرمسيل
الحلي الثالث
بسكوت جوز الهند
2 بيضات
250غ الزبدة
كاس صغير زيت
كوبر جوز الهند مبشور
1ملعقة كبيرة بيكن باودر
عصيرليمونة حامضة حامضة و قشرتهامبروشة
دقيق حسب الخليط
2 كؤوس صغيرةسكر حبيبات
نمزج الزبدة و السكر جيدا للحصول على خليط كريمي و نضيف الزيت و البيض و نمزج الكل
نضيفه جوز الهند والبيكن باودر و العصير و قشرة الليمونة الحامضة
و نضيفه الدقيق للحصول على عجينة لينة
نشكلها كويرات و توضع فسكر الحبيبات و نضغط عليها باي مرشم حلويات
نرسلوها للفرن
احرصوا على ان لا تتحمر
- تاج الياسمينالمشرف العام
- عدد المساهمات : 8574
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
الموقع : https://choob.yoo7.com
رد: حلويات اقتصادية بأسبووع الفرصة الذهبية
الأحد فبراير 13, 2011 4:38 pm
حلوياااااااااااااااااات رائعة اختي
الف شكر لكي
الف شكر لكي
- احمدالاداري
- عدد المساهمات : 7479
تاريخ التسجيل : 07/08/2010
رد: حلويات اقتصادية بأسبووع الفرصة الذهبية
الأحد فبراير 13, 2011 4:53 pm
- mada is lifeنائب المدير الاول
- عدد المساهمات : 3082
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 29
الموقع : https://choob.yoo7.com
رد: حلويات اقتصادية بأسبووع الفرصة الذهبية
الإثنين فبراير 14, 2011 11:20 am
شكرا على المرور العطر
- أســــ الذكريات ــــيرالمراقب العام
- عدد المساهمات : 3987
تاريخ التسجيل : 21/10/2010
العمر : 30
رد: حلويات اقتصادية بأسبووع الفرصة الذهبية
السبت مارس 26, 2011 7:57 am
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى