غريبة الوجدية

الأحد ديسمبر 05, 2010 3:29 pm

غريبة الوجدية
المقادير

نصف كيلو زبدة
رابعة لوز محمر ومهرمش
رابعة كاوكاو محمر ومهرمش
رابعة جنجلان محمر
رابعة زبيب مقطع
6-خميرات حومر
كاس ونصف ماء الزهر
نصف كيلو سكر الصقيل
5-كيسان زيت
الدقيق 2كيلو تقريبا
والسكر الصقيل للتفنيد-
الطريقة
نجمع الخليط ونعملو غريبة ونطبعها بالطابع من فوق وندخلها للفرن لما تنضج نفندها في السكر والله

كتجي لديدة وهشيشة جربوها وماتندمو بصحتكم