اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم

الجمعة أكتوبر 15, 2010 4:04 pm

موضوع اليوم كيف تحضير سندويشات مقلية خفيفة بالصور

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها
المقادير
-2 كأس دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة خميرة حمراء

-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما

تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-p632fpoj

اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-p632fpoj

هذه العجينه بعد ان اختمرت
اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-fzpzehcu

شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-lbkji1pk

هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات
اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-glvy7q3c

أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )

اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-zaiifcm2

اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-zaiifcm2

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الحار اشهى و اسهل سندويش جزائري في العالم Get-8-2007-kfo5y2ue